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利用ELISA试剂盒检测转基因食品技术及方法
发布时间： 2014-08-06 点击次数： 1169次从世界上zui早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，转基因作为一种新兴的生物技术，很多人还不了解，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。目前，转基因存在的检测方法主要有prc（凝合酶链反应）技术、凝胶电泳测序和ELISA（酶联免疫法）等。
由于许多获得批准的遗传工程体（gmo）表现出一定的导入基因的性状，因此，基因检测也需要以蛋白质为基础的检测技术，这就出现了elisa法。ELISA法与pcr法相比具有操作简单、快速、结果准确，有高通量的特性，解决了转基因检测中样品核酸制备的困难，同时降低了检测成本和时间高的催化效率，可很大地放大反应效果，从而使测定方法达到很高的灵敏度和稳定性。
ELISA法是免疫诊断中的一项新技术，现已成功地应用于多种病原微生物所引起的传染病、寄生虫病及非传染病等方面的免疫诊断。临床测定技术的发展主要在于方法学的发展，而方法学的发展依托于试剂生产技术不断进步更新和型标记物的应用。分子生物学正在并zui终肯定会让对整个生命科学有一个全面而*的认识，其对免疫测定技术发展的影响也是直接而又有效的，对以前一些难以检测的生物活性物质的测定，并且大大提高了检测的灵敏度和特异性。- 上一篇：ELISA试剂盒组成结构
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